暑い日でもガッツリ食べられる「ネギ塩レモンの鶏焼き弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の息子さんのために時短でも満足できるお弁当を作っている「@kenchico08」さん。
動画は執筆時点で1400回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【食欲増進！】夏にぴったりのネギ塩レモンだれ
今回@kenchico08さんが作るのは、暑い日でも食欲が増すように、さっぱりとしたレモンとパンチのある塩コショウで味付けした、ネギ塩レモンの鶏焼き弁当です。
まず、長ネギをみじん切りにして、鶏だしの素、塩コショウ、レモン汁を入れて混ぜ合わせ、特製のネギ塩レモンだれを作ります。
次に、鶏もも肉を4等分し、フライパンに入れて塩コショウと料理酒を加えて揉み込みます。
フライパンの中で直接揉み込むことで、洗い物が出ないのも嬉しいポイントです。
最後に片栗粉をふりかけて、全体にまぶします。
