「鶏肉のオイスターソース炒めが入ったお弁当」の動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、お子さんのために日々お弁当を作っているという、50代のお母さん「@kotton_no_obento」さん。
動画は執筆時点で4464回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください
1. 今回のお弁当の主役!鶏肉のオイスターソース炒めを作ります
まずは今回のお弁当のメイン、鶏肉のオイスターソース炒めを作ります。
ファスナー付きの保存袋に一口大の鶏肉、オイスターソース、おろしにんにくなどの調味料を入れます。
口を閉じて手で揉み、味をよくなじませましょう。
下味を付けた鶏肉をフライパンに入れ、スライサーで薄くスライスした玉ねぎを加えて炒めます。
玉ねぎは加熱することでかさが減り、しんなりとしてきました。
鶏肉とともにとろりと煮詰まっていく様子がとっても美味しそうですね。