2. 【はんぺんとカニカマのエビカツ風弁当】メインの揚げ物を調理!オーロラソースも用意

揚げ焼きした「はんぺんとカニカマのエビカツ風」

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出所:@kinako_obentou

次に、メインの「はんぺんとカニカマのエビカツ風」を調理しました。

はんぺんやカニカマ、新玉ねぎ大葉などの材料を袋の中でもみ、形を整え、パン粉をまとわせます。

あとは揚げ焼きすれば、完成です。

@kinako_obentouさんによると、冷めてもおいしく食べられるのでお弁当にももってこいとのこと。

揚げ物につけるオーロラソースも用意

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出所:@kinako_obentou

仕上げにレモンや柴漬けをのせていきます。

彩り豊かで楽しい見た目になりましたね。

また、ケチャップとマヨネーズ、塩コショウを混ぜて、揚げ物用のオーロラソースも作りました。