【チーズが溶け出しにくい！ハムカツ弁当】ほんのひと手間で失敗知らず！うず巻き模様が可愛いアイデア ライスペーパーで包むだけ。見た目も仕上がりも大満足のお弁当おかず

2. 【揚げる】衣を付けてきつね色のフライに

次はフライの衣を付けていきます。

小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまぶしていきます。

衣がついたら、160〜170℃の油でさっと揚げていきます。

こんがりとしたきつね色に揚がればOKです。