2. 【青椒肉絲弁当】おかずの形にもこだわります
続いて、青椒肉絲をたっぷり盛ったおかずカップをお弁当箱に入れます。
次に、おかずカップにマヨネーズを入れ、上からお花の形をしたゆで卵をのせました。
お花の作り方については、「ラップに竹串を貼り付けて、巻いてから、輪ゴムで留めておきます」とのこと。
あらかじめ手間暇かけてお花のゆで卵を作っておいた@KINOKOTV-q4eさんの愛情を感じます。
お弁当箱の隙間に、紫キャベツを酢と白だしで和えたおかずと、しめじのさっと煮を詰めます。
彩りを意識して、赤いパプリカと緑色のアスパラガスを上にのせます。
ご飯の上には、カリカリ梅をのせました。