コーンご飯と牛肉が入った旦那さんへの毎日弁当を紹介する動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿したのは、日々の食事が楽しくなるようなご飯作りを心がけている「@KINOKOTV-q4e」さん。
動画は執筆時点で24万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【旦那さんへの毎日弁当】コーンご飯を甘くするポイントは芯!
まずは、とうもろこしの皮と髭を取って、実を取り外します。
炊飯器にお米・酒・塩・水を入れ、少しかき混ぜてから、とうもろこしの芯と実を入れて炊飯します。
@KINOKOTV-q4eさんいわく、「とうもろこしの芯を入れるととっても甘くて美味しく仕上がります」とのこと。
炊飯が終わったら芯を取り除いて、ご飯をしゃもじでかき混ぜます。
出来上がったコーンご飯をお椀に詰め、さかさまにしてお弁当箱にIN。
綺麗なドーム型のコーンご飯が盛り付けられました。
コーンご飯の周りに、ケールとしめじを炒めたものを詰めていきます。