【ハーブガーデン】食費の節約！？おしゃれ＆育てやすい＆料理に使える「おすすめハーブ」8選
生活が豊かになる憧れのハーブガーデン、始めませんか？
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物価高騰が続く今、家計を助けながら暮らしを豊かにする方法として、自宅でハーブガーデンを始めてみるのはいかがでしょうか。自分で育てた新鮮なハーブを使えば、毎日の食卓がぐっと華やかになりますよ。
ハーブは初心者にも育てやすく、ベランダやキッチンなどの小さなスペースでも栽培可能です。
今回はオシャレで料理にも使えるハーブを8種、参考価格とともに紹介します。
1. この記事で紹介する「オシャレで料理にも使えるハーブ」のオススメ品種8選
- パセリ
- バジル
- タイム
- ローズマリー
- オレガノ
- セージ
- ミント
- ディル
料理に使用するハーブを栽培したい場合は、必ず食用のハーブ苗（または種）であることを確認してから購入してください。
著者
同志社女子大学卒業後、大手自動車販売会社に入社。結婚・育児を経た後、私立大学にて事務職に従事。学業・資格・キャンパスライフ全般に関わる相談・支援業務をおこなう。現在はガーデニング関連コラムのフリーライター、編集者に転身。ライフワークとするガーデニングの魅力を広く伝えられることに喜びを感じている。自宅の庭を手作りしたいという願望を叶えるため、ガーデンコーディネーターの資格を取得。県や園芸雑誌のガーデンコンテストに入賞の経歴を持つ。ガーデニング歴 30年、自宅のみならず町の緑化活動にも携わり、緑のある暮らしを満喫する日々。バラをこよなく愛し、トゲに刺されようともこりずに世話にいそしむ無類のロザリアン。
