ピーマンが主役すぎる青椒肉絲。妻の願いを叶え続けて進化した家庭料理が、X上で話題となっています。投稿したのは、Xユーザーのケポさん（@kepo_05110201）です。
当ポストには2025年4月21日時点で3700件を超えるいいねが集まり、「もはや別の料理ｗ」「肉どこ行った？」といった多くのコメントが寄せられています。
記事の内容にちなんで、夕食にかける一人当たりの予算のアンケート結果についても紹介していますので、ぜひ最後までチェックしてみてくださいね。
※記事内の画像は【写真2枚】をご参照ください。
※今回ご紹介するポストは、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 妻のリクエストを受けてピーマンを増やしたら…
「妻が『ピーマン多めで！ピーマンもっと多めで！』って毎回言うから我が家の青椒肉絲はついにピーマンだけになりました」というコメントとともに投稿された1枚の写真。そこには細切りのピーマンの炒め物が写っていました。
普段はピーマンにこだわりがないのに、青椒肉絲の時だけ、なぜかピーマンばかり食べたがるというケポさんの奥様。リクエストに応えて、ピーマンオンリーのオリジナルメニューを作ったそうです。
ケポさんに実際に食べてみた感想を伺ってみると、「お肉やタケノコがない青椒肉絲の味わいは…ピーマン炒めの味でした（笑）これはこれでおいしかったです」と振り返ってくれました。
