「はんぺん入りつくね弁当」の作り方を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、同棲している彼のお弁当を、日々作っている「@koto___cooking」さん。
動画は執筆時点で1660回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【はんぺん入りつくね弁当】レンジを駆使して調理
今回作るのは、たくさん食べるという@koto___cookingさんの彼も大満足な「はんぺん入りつくね弁当」。
まずは、ホイルの上に鮭を乗せて、グリルで焼き鮭を作っていきます。
続いて、卵と調味料を混ぜ合わせてレンジへ。
すると、「即席卵焼き」ができあがりました！
続いて、ナスの味噌炒めを作っていきます。
一口大に切ったナスを、こちらもレンジで加熱。
味噌とゴマで和えれば、ご飯のすすむ副菜の完成です。
著者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ58年（696か月）で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員（証券外務員一種）、CFP®、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営（最新更新日：2026年2月7日）。
