2. 【アスパラガスのベーコン巻き弁当】卵焼きとレンコンの醤油炒めで和風お弁当に
セパレートフライパンを使って、アスパラガスのベーコン巻きを焼きながら、卵焼きを作っていきます。
卵焼きの味付けは、白ダシを使った和風テイストです。
一口サイズに切ったレンコンに、醤油とお酒で軽く味付けをします。
きんぴらのような味付けに仕上がっているようですね。
3. 【アスパラガスのベーコン巻き弁当】お弁当箱に盛り付ければ、和風弁当の完成!
白ご飯に、メインのアスパラガスのベーコン巻き、卵焼き、レンコンの醤油炒め、ミニトマトを並べます。
黄色、赤、緑と色とりどりのおかずが並んでいるので、食欲をそそる仕上がりに!
コメント欄では
- 「最高」
- 「え〜全然良いじゃん 可愛いよ(後略)」
- 「(前略)アスパラはラップに包んでチンすると火の通り早いよ(後略)」
など、お弁当の仕上がりを称賛する声や、お弁当作りのアドバイスなどのコメントがありましたよ。
「@mii_cookinglog」さん、ご協力ありがとうございました!
著者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ58年(696か月)で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員(証券外務員一種)、CFP®、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2026年2月7日)。