2. 【ヤンニョムポークボール弁当】お肉を焼いている間に副菜作り
お肉を焼いている間に副菜を作っていきます。
今回の副菜は、エリンギとピーマンのオイスターソース炒めです。
大きさを揃えてカットしたエリンギとピーマンは、お弁当のワンポイントになってくれそうですね!
お肉の両面に焼き色がついたら余分な油を拭き取り、コチュジャンとケチャップを使ったソースを絡めていきます。
甘辛いタレはお米が進むに違いないですよね!
タレを煮詰めたらメインの完成です。
お肉を焼いている間に副菜を作っていきます。
今回の副菜は、エリンギとピーマンのオイスターソース炒めです。
大きさを揃えてカットしたエリンギとピーマンは、お弁当のワンポイントになってくれそうですね!
お肉の両面に焼き色がついたら余分な油を拭き取り、コチュジャンとケチャップを使ったソースを絡めていきます。
甘辛いタレはお米が進むに違いないですよね!
タレを煮詰めたらメインの完成です。