2. 【鮭のタルタルソースがけ弁当】即席タルタルソースを作る
鮭の焼き上がりを待っている間に、鮭にかけるタルタルソースを作っておきます。
玉ねぎを刻んだら同じ容器に卵を入れ、そのままレンジで加熱。マヨネーズなどの調味料を加えて混ぜたら、即席タルタルソースのできあがり!
卵を茹でる手間なく、レンチンだけで簡単に作れる時短ワザが光ります。
鮭にこんがり焼き色が付いたら、調味料を入れて仕上げます。
鮭の味付けは醤油ベースの甘辛味で、とってもごはんが進みそうですね!
おかずが全て完成したら、お弁当箱に詰めていきます。
著者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ58年(696か月)で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員(証券外務員一種)、CFP®、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2026年2月7日)。