【真似してみたい】冬の定番メニューといえば？フランス流の定番メニューに「オシャレすぎる！」の声も フランスあるあるの冬料理が素敵です

2. 【真似したい！】フランス家庭のあるあるメニューにうっとり…

べべちゃんがまず用意したのは「ラクレット機」

ラクレットチーズを溶かす卓上の調理機で、フランスでは一家に一台あるものだとか。

鍋ともフライパンとも違う、「何の機械？」と聞きたくなる四角い形は、一見すると調理器具には見えません。

ラクレットチーズと合わせる食材は、じゃがいもや生ハム、ピクルス、ブロッコリーなどの野菜。

ラクレットでは、特にふかしたじゃがいもが定番中の定番のようです。

ラクレット機にはチーズを溶かすための、小さなフライパンが付属しています。

そこにチーズを入れると・・・。

とろりと溶けたあつあつのチーズが完成！

溶けたラクレットチーズを、具材の上にかけるべべちゃん。美味しそうなラクレット料理ができあがりました！

おしゃれなチーズ料理は、白ワインとの相性もぴったり！至福の表情で、フランスの冬の定番「ラクレット」を味わいます。

懐かしいフランスの料理に、故郷を思い出しているのでしょうか。

終始うっとりと幸せそうな様子のべべちゃんでした。