2. 【真似したい！】フランス家庭のあるあるメニューにうっとり…
べべちゃんがまず用意したのは「ラクレット機」
ラクレットチーズを溶かす卓上の調理機で、フランスでは一家に一台あるものだとか。
鍋ともフライパンとも違う、「何の機械？」と聞きたくなる四角い形は、一見すると調理器具には見えません。
ラクレットチーズと合わせる食材は、じゃがいもや生ハム、ピクルス、ブロッコリーなどの野菜。
ラクレットでは、特にふかしたじゃがいもが定番中の定番のようです。
ラクレット機にはチーズを溶かすための、小さなフライパンが付属しています。
そこにチーズを入れると・・・。
とろりと溶けたあつあつのチーズが完成！
溶けたラクレットチーズを、具材の上にかけるべべちゃん。美味しそうなラクレット料理ができあがりました！
おしゃれなチーズ料理は、白ワインとの相性もぴったり！至福の表情で、フランスの冬の定番「ラクレット」を味わいます。
懐かしいフランスの料理に、故郷を思い出しているのでしょうか。
終始うっとりと幸せそうな様子のべべちゃんでした。
