3. お米が炊けた!
15分経過しました。お米が水を吸ってずっしりと重くなっています!袋がとても熱くなっているのでトングなどを使って取り出し、絶対に手で触らないようにしましょう。
別の容器に移し、蓋をして約10~15分間蒸らします。ご飯を炊いていた鍋のお湯を捨てて蒸らしてもOKです。ただし、お湯を取っておけば、蒸らしている間にレトルトカレーやレトルトのお惣菜を温めるのに再利用できて便利ですよ!
約10分間蒸らして袋を開けてみました。見た目は炊飯できている様子です。器に出す前に味見をしてみると、少し芯が残っているように感じたので再び袋を閉めて約2~3分間蒸らし時間を伸ばしました。
2~3分追加で蒸らした後、お茶碗によそってみました!見た目はツヤツヤでとっても美味しそうです。袋のまま蒸らすので、鍋や炊飯器で炊きあがったご飯より水分が残っている様子。気になる方は、袋から器に移した後ご飯を混ぜ、水分を飛ばすといいでしょう。
実際に食べてみると、炊飯器で炊いたご飯と同じくらい美味しかったです。
お米の固さは、蒸らし時間で調整してみてくださいね。
4. 同時調理にも便利!
ご飯を炊くのと同時に切った野菜を袋に入れて茹でてみました。野菜の種類にもよりますが、人参1/2を縦4等分に切ったものは、ご飯を炊いている15分間で柔らかくなりましたよ。キャンプでのバーベキューに使う野菜やサラダなどの下茹でを同時にできて便利そうです。
セリアのごはんが炊ける袋は、キャンプや山登りにはもちろん、自宅で一人分のご飯を炊く時にも重宝すること間違いなし!非常時の備えとしてストックしておくのもおすすめです。ご飯を美味しく炊くにはいくつかポイントがあるので、ぜひ本記事を参考にしてみてくださいね。
5. 商品情報まとめ
- 商品名:ごはんが炊ける袋
- JANコード:4968951215392
- 価格:110円(税込)
- サイズ:約12×14.8×4cm
- 材質:ポリエチレン、PET
参考資料
中川 雅美