【松のや】復活したロースミルフィーユかつ　ガーリックバター・タルタルソースの味変で3度楽しめた

とんかつ専門店・松のやでは2024年1月10日(水)から「ロースミルフィーユかつ」が販売開始されています。

去年の春に販売されていた「ロースミルフィーユかつ」が早くも再登場です。1.5ミリの厚さの豚ロースを10層に重ねてサックリと揚げ、ジューシーで柔らかな食感が楽しい人気のメニュー。松のやオリジナル揚げ物ランキング(2023年上期、X調べ)では牛かつ・ラムかつを差し置いて1位に選ばれています。

前回と同様に八丁味噌風の味噌ダレ・おろしポン酢のミルフィーユかつも合わせて登場。さらに今年は幸せ濃厚バターにパンチの効いたガーリックが食欲そそる「ガーリックバター」が新たについてきます。

以前販売されていたミルフィーユかつを食べ損ねた筆者。さっそく販売初日に近所の松のやに駆けつけました。

1. 【松のや】盛り合わせも楽しめるロースミルフィーユかつ

筆者撮影

牛丼チェーン・松屋と同じグループ傘下のとんかつ専門店「松のや」。一般的なとんかつ店と比較してリーズナブルな価格設定となっています。から揚げやカレーなど幅広いメニュー構成なのも特徴。

ロースミルフィーユかつシリーズのメニューは以下の通りです（価格はすべて税込み）。

鬼おろしポン酢・味噌にはガーリックバターがつきませんが、単品で注文することも可能です。盛り合わせは海老フライに唐揚げなど豊富なラインナップです。思わず食券機の前で立ち止まってしまいました。