とんかつ専門店・松のやでは2024年1月10日(水)から「ロースミルフィーユかつ」が販売開始されています。
去年の春に販売されていた「ロースミルフィーユかつ」が早くも再登場です。1.5ミリの厚さの豚ロースを10層に重ねてサックリと揚げ、ジューシーで柔らかな食感が楽しい人気のメニュー。松のやオリジナル揚げ物ランキング(2023年上期、X調べ)では牛かつ・ラムかつを差し置いて1位に選ばれています。
前回と同様に八丁味噌風の味噌ダレ・おろしポン酢のミルフィーユかつも合わせて登場。さらに今年は幸せ濃厚バターにパンチの効いたガーリックが食欲そそる「ガーリックバター」が新たについてきます。
以前販売されていたミルフィーユかつを食べ損ねた筆者。さっそく販売初日に近所の松のやに駆けつけました。
1. 【松のや】盛り合わせも楽しめるロースミルフィーユかつ
牛丼チェーン・松屋と同じグループ傘下のとんかつ専門店「松のや」。一般的なとんかつ店と比較してリーズナブルな価格設定となっています。から揚げやカレーなど幅広いメニュー構成なのも特徴。
ロースミルフィーユかつシリーズのメニューは以下の通りです（価格はすべて税込み）。
- ロースミルフィーユかつ定食 790円
- 鬼おろしポン酢ロースミルフィーユかつ定食 790円
- 味噌ロースミルフィーユかつ定食 790円
- ロースミルフィーユかつ&海老フライ（1尾）定食 1600円
- ロースミルフィーユかつ&海老フライ（2尾）定食 1330円
- ロースミルフィーユかつ&有頭大海老フライ（1尾）定食 1260円
- ロースミルフィーユかつ&有頭大海老フライ（2尾）定食 1730円
- ロースミルフィーユかつ&カキフライ（2個）定食 1190円
- ロースミルフィーユかつ&アジフライ定食 1090円
- ロースミルフィーユかつ&唐揚げ定食 1060円
- ロースミルフィーユかつカレー 770円
鬼おろしポン酢・味噌にはガーリックバターがつきませんが、単品で注文することも可能です。盛り合わせは海老フライに唐揚げなど豊富なラインナップです。思わず食券機の前で立ち止まってしまいました。
