2. 【すき家】スプーンで簡単にすくえるほろほろチキンカレー

筆者撮影

タッチパネルで注文してから数分後、「炭火焼きチキンカレー(並盛)」が到着。真ん中にはライスとルーをまたぐようにしてチキンが乗っています。メニュー写真で見るよりも大きく見えます。

チキンの裏に隠れた福神漬け・レッドオニオンもトッピングされているのが嬉しいポイント。

筆者撮影

まずは主役のチキンから。チキンにサクッとスプーンが入るほどのホロホロ具合。テイクアウト用のプラスチックスプーンでも、カットできそうなほど。

チキンには骨がついていますが、手が汚れないのは嬉しいですね。炭焼きの風味もよく、ジューシーな味わいです。

筆者撮影

カレーは玉ねぎやトマトが溶け込んでいることもあってややザラッとした口当たり。見た目が濃い色をしておりピリ辛でコクがあります。

ライスはちょっと柔らかめで、ルーにもチキンにも合っていました。