2.2 土をコンポストとして利用する

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使用済みの土はコンポストとして再利用するのもおすすめです。できれば農薬などを使用していない土をコンポストに利用して、野菜くずなどを投入してみましょう。くずが分解されて、良質の堆肥として使用することができます。

微生物が分解できる以上の生ゴミを入れると、分解が進まないので、野菜くずは細かくして、多く投入しないようにします。時々かき混ぜて空気を入れると分解が進みます。

きちんと分解が進まないと、水分の多い状態が続いたり、カビが発生したりすることもあるので注意しましょう。