2023年8月9日に「こしあん」がSNSでトレンド入り！話題になったのは、井村屋株式会社が「あずきバー」発売50周年を記念して発表した「こしあんバー」でした。これにはこしあん派から歓喜の声が上がっています。
【あずきバーの数量限定商品】あずきバーは今年で50周年
あずきバーはいわずとしれた井村屋の代表商品です。「ぜんざいを凍らせたようなアイスができないか？」という目標のもとで開発され、生豆の選別・洗浄・炊き上げ・冷却・充填まで自社で行い、あずきの風味と粒感が楽しめるのが特徴です。
シンプルな原料や生豆から炊き上げる製法などのこだわりを長年貫いている一方で、砂糖の量を減らして甘さを控えたり、より固くしたりとさまざまな改良も行っています。50周年記念特設サイトによると「空気の含有量が少ない」「乳原料を使用しない」といった工夫が独特の固さにつながっているとのことです。
【あずきバーの数量限定商品】つぶあん派？こしあん派？
なお、和菓子の世界でたびたび話題になる、つぶあんか、こしあんか、という論争。少し古い調査になりますが、ウェザーニュースが2018年11月に行ったアンケートによると、つぶあん派が58％、こしあん派が37％という結果になっています。
著者
1990年生まれ。福岡県福岡市出身。明治大学文学部史学地理学科卒。2023年に株式会社モニクル傘下の株式会社モニクルリサーチに入社。モニクルリサーチ入社前は株式会社BCNで、デジタル生活を応援するランキング情報誌「BCNランキング」、流通業界特化の専門紙「BCN RETAIL REVIEW」、家電・グルメ・マネー・ヘルスケア・ライフスタイルの最新トレンドを発信するニュースサイト「BCN＋R」、法人向けIT業界特化の専門紙「週刊BCN」などの媒体で編集・記者として10年間活動。業界のキーパーソンを数多く取材し、1000本以上の記事を執筆する。
専門領域は家電全般、テクノロジー、ポイ活。家電やテクノロジーの分野では、定量的なデータに基づく正確な市場分析とユーザー目線の忖度のないレビューを得意とする。ポイ活の分野では、関係者への取材と実践を通して得た知識をもとに、消費者に利便性を分かりやすく伝える記事を多数執筆。セミナーや座談会のモデレーターも務める。スポーツ競技に幅広い見識があり、特に野球は年間300試合以上を観戦するなど、熱烈な愛情を持っている。スポーツビジネスを経済的な観点で分析する記事の執筆にも力を入れている。
最終更新日：2026/03/27
