【ガーデニング】手間いらずでぐんぐん育つ〈ベリー類6選〉で花も実も手軽に楽しむ！ ローメンテナンスで収穫できる果樹で初心者にもぴったり

春に白や淡いピンクの花が咲き、庭のシンボルツリーにもよく利用されているベリー類。満開の花が散るとカワイイ実がなり、6月からいよいよ楽しみな収穫シーズンが始まります。

ベリー類は丈夫で育てやすいので、ガーデニング初心者にもオススメ。今回は開花から収穫までさまざまに楽しめるベリー類のなかから、育てやすい品種や栽培方法を紹介します。

丈夫で手間いらずな〈ベリー類の魅力〉とは？

〈ベリー類の魅力その1〉春にカワイイ花が咲く

春に白や薄ピンク色の可憐な花を咲かせるベリー類。庭の花木としてもオススメです。花の形は品種によりさまざま。バラ科のベリー類は野バラのような5枚の花弁を持ち、ツツジ科はドウダンツツジのようなベル型です。

〈ベリー類の魅力その2〉開花後に実が収穫できる

ベリー類の実は花が咲き終わったあと、1～2ヶ月程度で熟します。果樹の中でも比較的短い期間で収穫できるのがうれしいところ。

赤や紫など目立ちやすい色なので、上空を飛ぶ鳥に先を越されないように早めに摘み取りましょう。

〈ベリー類の魅力その3〉手間いらずで育つ

ベリー類は果樹のなかでも育てやすく、強健な性質で旺盛に生育します。日が当たる場所だけでなく、なかには半日陰でも育つ品種もあり、土や肥料にこだわらなくても大丈夫。

あっという間に大きくなるので、スペースに限りがある場合は剪定でコントロールしたり、鉢植えで育てたりするとよいでしょう。

〈ベリー類の魅力その4〉四季を通してさまざまに楽しめる

春にはカワイイ花が全体を覆いつくすように満開になり、花が散ったあとはツヤツヤと光る果実が鈴なりに実ります。

落葉するベリー類は秋に葉が赤く染まってキレイ。育てて収穫する楽しみがあるとともに、四季の移り変わりを感じさせてくれます。

ベリー類の中でも育てやすい品種を厳選！〈オススメ6選〉

〈オススメその1〉ブルーベリー

コロンとした青紫の実が愛らしいブルーベリー。4～5月にかけて咲くドウダンツツジのような釣り鐘型の白い花も可憐です。

品種が豊富で、冷涼地を好む品種や温暖地で育つ品種などさまざま。違う品種を2本並べて育てると実の付き方がよくなります。乾燥を嫌うので、水切れしないように育てましょう。

〈オススメその2〉ラズベリー

ラズベリーは酸味と甘味のバランスがとれた赤い実がなる落葉低木。背丈1～1.5メートルほどのコンパクトな樹形です。ヨーロッパや北アメリカが原産地で、キイチゴの仲間。

初夏に実がなる一季性のほか、初夏と秋の2回収穫できる二季性も。やせた土地でも育つほど強健な性質で、自家結実できるので1株だけ植えても実がなります。

〈オススメその3〉ブラックベリー

6～8月にかけてブドウによく似た実を付けるブラックベリー。2～3センチほどの大きさで、実の色は緑から赤に変わり、黒っぽくなると完熟の合図。

バラ科のツル性植物ですが、近年ではトゲがない品種も多く出回っているので、小さなお子さんがいても安心。実は手摘みでも簡単にポロッと採れます。

〈オススメその4〉クランベリー

クランベリーはツツジ科のツル性常緑植物。小さな赤い実がかわいらしく、「ツルコケモモ」という和名でも呼ばれています。5～6月にかけてうつむきがちに咲く白い花も可憐。

もともと冷涼な北アメリカに生育していたので、耐寒性が強いものの暑さはやや苦手です。湿り気のある土壌で、夏は半日陰になるような涼しい場所で育てましょう。

〈オススメその5〉ジューンベリー

6月に赤い実がなることから命名されたジューンベリー。背丈は約3～5メートルと高く、四季折々の表情が楽しめるシンボルツリーとしても人気です。

小さな赤い実が黒っぽく色づいてきたら食べ頃。手で触るだけで簡単に摘み取れます。ジューンベリーの甘味は野鳥もよく好むので、タイミングを逃さずこまめに収穫するのがオススメです。

〈オススメその6〉マルベリー

マルベリーは日本で古くから葉を蚕の飼料として利用してきた「クワの木」。西洋では甘酸っぱい実を食用として収穫する目的で栽培されています。

樹勢が強く1年で3メートルほど伸びることも。庭で育てる場合は剪定が必要です。実付きをよくするためには2本並べて植えるのがオススメ。実が黒く色付いてきたら収穫しましょう。

育ちすぎないよう剪定すれば、ほぼ手間いらず！

春にはカワイイ花が咲き、初夏にはつぶらな実がたわわになるベリー類。落葉樹は秋になると葉が真っ赤に染まります。

手が届く範囲の高さに留めるように剪定すれば、あとはほとんど手間いらず。初心者でも簡単に育てられるベリー類で、栽培から収穫までの楽しみを味わってみませんか。