動物をモチーフにした和菓子を数多く作っている

この他にも、アザラシや羊など動物に関連した和菓子を多く作っている@beniyamiyakeさん。どら焼きを踏んだと思われる猫の和菓子も存在します。

出所：@beniyamiyake

かわいらしい和菓子を作る理由については、「自分自身、動物好きということもあって作っています。忙しい日常に身を置く人に心和む時間を過ごしてもらいたいと思っています」と熱く語ってくれました。

@beniyamiyakeさんは、「日本菓子協会　最優秀技術会長賞」や「全日本和菓子品評会　最高技術賞」を受賞するなど、凄腕の職人としても有名です。