みかんのむき方2. 縦に皮を切って実をはがす

帯状に残った皮のうち、一箇所だけを縦に切ります。

切ったところから、みかんの実ごと両端に開いていきます。

上下のヘタをとっているため、カンタンに開いていくことができますが、残りの皮が破れることのないよう慎重に行いましょう。