秋に食べたい！和風スペアリブの材料

出所：＠aya_gohan49

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【材料】

  • スペアリブ：800g
  • 大根：250g
  • ローリエ：1枚

＜調味料＞

  • 酒：100ml
  • みりん：50ml
  • 醤油：50ml
  • 砂糖：大さじ4
  • 蜂蜜：大さじ1
  • すりおろし生姜：1かけら
  • すりおろしにんにく：1かけら

特別な調味料を使わず、おうちにある基本的な調味料で作れるのが嬉しいですね。

和風スペアリブですから、調味料も甘辛な味付けになる組み合わせで使用します。