ルッコラ
サラダなどに使えるルッコラはゴマのような香りがするハーブ。イタリア料理によく使われる野菜で、ビタミンCが豊富です。辛味成分には抗菌作用もあります。
多くの土を必要としないので小さな鉢でも育てられ、水耕栽培も可能です。
暑さにはやや弱く、直射日光を浴びると葉がかたくなるので、半日陰の涼しい場所で管理しましょう。※参考価格:200円前後(種)
コマツナ
ビタミンや鉄分、カルシウムが豊富なコマツナ。発芽率も高く、20〜25度で育つため室内菜園に向いています。種まきから1カ月ほどで収穫でき、ほぼ一年中栽培できます。特にこれからの季節は暑さに強い品種を選ぶとよいでしょう。
プランター栽培や水耕栽培で種から育てます。成長が早く連作が可能なので、10日おきに種まきをして栽培すると長い間適量収穫できてオススメ。
葉ネギと一緒に植えると生育がよくなり、リーフレタスやニラと一緒に植えると害虫を寄せ付けない効果があります。※参考価格:300円前後(種)
著者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ58年(696か月)で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員(証券外務員一種)、CFP®、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2026年2月7日)。