ラズベリー
ラズベリーはフランス語で「フランボワーズ」と呼ばれ、フランス菓子に欠かせない果実です。
キイチゴというと、まず思い浮かべるのがラズベリーの赤い実。甘酸っぱい味と香りのよさが魅力です。
生食向きですが傷みやすく、市販ではほとんど流通していません。庭に植えると、新鮮なラズベリーが生で食べられるのも嬉しいですね。※参考価格:1500~2000円前後(4号ポット苗)
ブラックベリー
比較的実が大きく、名前どおり黒い実がなるブラックベリー。酸味がやや強いので生で食べるより、ジャムなどの加工品にして食べるほうがおいしく食べられます。
つる性や直立性、トゲがある品種やない品種など、種類によって特徴や性質はさまざま。1本だけ植えても結実し、病気に強く手間がかかりません。※参考価格:1500~2000円前後(4号ポット苗)