剪定

剪定の時期は冬の1～2月と夏の6～7月。冬剪定では枝を1/2～1/3程度まで切り戻します。新たに伸びた新枝に花芽が付きます。

夏剪定では、実を付けた枝は収穫後早めに根元から切り落としましょう。ベリー類の場合、実がなった枝は年内に枯れて、新たに伸びたシュートに翌年実がなります。

植え替え

地植えは植え替える必要がありませんが、鉢植えは生長すると鉢が窮屈になってきます。2～3年に1度、ひと回り大きな鉢に植え替えてあげましょう。適期は11～3月頃です。

甘酸っぱくて美味しい！オススメのベリー5選

ブルーベリー

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ベリー類の中でも人気が高くポピュラーなブルーベリー。4～5月につりがね型の白い花を咲かせ、青紫色の丸い実がなります。ブルーベリーの実は栄養価も高く、特にアントシアニンが多く含まれています。

1本だけだと実が付きにくいため、違う品種を2本並べて育てるとよいでしょう。生け垣としても利用され、秋になると紅葉する葉がキレイですよ。

酸性土壌に植えて、乾燥させないように管理すれば、初心者も育てやすい果樹です。※参考価格：1500～2000円前後（4号ポット苗）