ゴールデンウィークは家庭菜園にチャレンジ！初心者も育てやすいオススメの夏野菜6選

GWに育てたい！初心者にもオススメの夏野菜6選

野菜は種からでも苗からでも育てられますが、初心者の場合は苗から育てるのがオススメ。

すでに発芽しているため、種から育てるよりも安定した生長が期待できます。

必要に応じて野菜用プランターや支柱、虫よけネットや防虫剤も用意しておくと安心ですよ。

エダマメ

ビールのおつまみにピッタリの枝豆は、畑でもプランターでも育てられる野菜。種からでも育てられますが、初心者の人は苗から育てるのがオススメです。

日当たりがよい場所で育て、水やりは多湿にならない程度におこないましょう。花が咲き始めた頃と、その2週間後に追肥をおこなうと実つきがよくなります。※参考価格：300円前後（3号ポット苗）

オクラ

収穫だけでなく、花の観賞も楽しめるオクラ。初夏に白や黄色のハイビスカスのような花を咲かせ、畑やベランダガーデンをきれいに彩ってくれます。

日当たりと風通しのよい場所で育てましょう。水切れと肥料切れに注意して育てれば、次々に実をつけます。花が咲いたら1週間ほどで収穫可能に。収穫適期を逃すと実が硬くなります。※参考価格：200～300円前後（3号ポット苗）