夏に収穫できる野菜といえば、ナスやトマト、キュウリなどが定番で人気。料理にも役立つので育てがいもあります。

そこで今年は、あえてユニークで珍しい野菜を育ててみるのはいかがでしょうか。

これから訪れる夏に向けて、今回は楽しく育てられるユニークな野菜を紹介します。

家庭菜園、成功のポイントは「苗選び」

家庭菜園に挑戦したけれど、うまく育たず残念な思いをした人は意外と多いかもしれません。せっかく自分で野菜を育てるのなら、できれば収穫しておいしく食べるところまで楽しみたいですね。

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家庭菜園を成功させるコツのひとつは、まず丈夫な苗を選ぶこと。苗は茎が太くて安定しているものを選びましょう。

不安定で茎が細い苗は丈夫に育たないこともあります。葉は濃い緑色で、虫が付いていないものが健康的な苗です。

野菜が元気に育つ、丈夫な苗を見極めて選びましょう。