オクラ
独特の粘りが食欲をそそるオクラ。ハイビスカスのような淡黄色の花が美しく、観賞用としてもオススメです。実のなり方もおもしろいですよ。
植えつけは5月、土壌が乾燥しないようにしっかりと水やりをします。収穫は開花してから4日から5日後。収穫が遅れると硬くなってしまいますので注意して育てましょう。※参考価格:100~300円前後(3号ポット苗)
ホウレンソウ
ホウレンソウは種まきから1ヶ月から2か月で収穫ができる育てやすい野菜です。冷涼な気候で育つ野菜で暑さには弱いため注意が必要です。
日当たりのいい場所が好みですが、直射日光が長時間あたらない場所でも育てることができます。乾燥が苦手なので、水はたっぷり与えましょう。※参考価格:200~400円前後(種)
まとめにかえて
春から夏に旺盛に育つ野菜は緑も鮮やか。花も美しいのが魅力です。
家庭菜園で育てる野菜は、自分が食べたいものを選ぶと楽しく続けられます。ぜひチャレンジしてみてください。
LIMO編集部
執筆者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ49年(589か月)で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員(証券外務員一種)、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2024年9月30日)。