値段（いずれも税抜）
・カルビー版
75円
・西友版
69円
本家のほうが西友版よりも6円だけ高いという結果になりました。PBの良さは価格の安さにもありますしね。※価格は店舗や時期などにより変動する場合があります
通称ポテト坊や。公式サイトによれば正式な名前はないんだそう。いやいや、付けてあげて…
カロリー
皆さん気になるであろうカロリーも見てみましょうか。
・カルビー版
336kcal
・西友版
334kcal
その差は約2kcal。カロリー表記などは参考値なのでほぼ同じといっても良さそうです。ただ1kcalでも低いほうがいいという、例えば職業が減量中のボクサーだったりする場合には西友版を選ぶメリットがありそうですね。
原材料名
ほぼ同じような原材料でしたが、下記の点で異なりました。
じゃがいも
・カルビー版
じゃがいも（国産又はアメリカ）
・西友版
じゃがいも（国産）
西友版はパッケージでもうたわれているように、国産じゃがいもが使われていました。一方の本家カルビー版は、国産又はアメリカ産とのこと。国産にこだわりたい人には、西友版が刺さりそうです。
国産じゃがいも押しの西友版
デキストリン
・カルビー版
記載あり
・西友版
記載なし
カルビー版には「デキストリン」という材料が入っていました。デキストリンとは何でしょう？カルビーのサイトによれば、
じゃがいもやとうもろこし(コーン)などのでん粉を、酸・酵素・熱・その他の作用で、加水分解することによりつくられたものです。でん粉より分子量が小さくなります。
カルビーでは、デキストリンを使用する目的として、しょうゆなどの液体物を粉末状にする際に、中心的な役割として使用しています。また、数種類の調味料を使う際、均一につけやすくする働きもあります。
との記載がありました。調味料が、じゃがいも全体に均一につきやすくなるような効果を狙っているようです。西友版に入っていないこのデキストリンが、もしかしたらカルビーポテチ秘伝のワザ？想像が膨らみます。
その他の共通する原材料
植物油
食塩
調味料（アミノ酸等）
続いては、いよいよ味を比べていきます。
