通がおすすめするトッピング組み合わせは?

【チーズ×半熟卵】

「辛さが苦手な方は、『混ぜ系』のトッピングをするのがおすすめ。チーズや半熟卵をプラスすると、味わいが優しくなりますよ」

チーズと半熟卵の組み合わせは、まるでカレーリゾットのようなまろやかな味わいが楽しめるそう。辛いのが苦手でなければ、好みよりも1段階上の辛さを選ぶのがポイントだそうですよ。

【スタミナポークレバー×オクラ山芋×ガーリック】

「オクラ山芋がレバーやガーリックをまろやかにしてくれて絶品。オクラ山芋とニンニクの組み合わせは、どんなものにも合います」

テレビなどでも紹介された、人気の組み合わせ。とろみのあるオクラ山芋が、がっつり系のトッピングを食べやすくしてくれるとのこと。ほかにも、豚しゃぶやロースカツなどお肉系と組み合わせるのが人気だそうですよ。

【エビカツ×やさい】

「エビカツは高い印象ですが、エビの塊がたっぷり入っていて食べごたえ抜群。ココイチのカレーは野菜系トッピングを入れると旨味が増すので、揚げ物系と組み合わせるのがおすすめ」

エビカツを海の幸と組み合わせるのは定番ですが、リーズナブルにおさえるならおすすめは「やさい」であるそう。エビカツの風味とやさいのマイルドさも相性がよく、揚げ物をヘルシーに食べられるのだとか。

ココイチで新しい味にチャレンジしては?

味つけの自由度はココイチの魅力の1つ。なんと、トッピング・ソース・辛さは2億通り以上の組み合わせが可能であるそうです。いつものカレーもいいですが、ココイチだからこそ味わえる「新しい味」に、あなたもチャレンジしてみてはいかがですか?

参考資料

中川 雅美