さまざまなトッピングで自分好みのカレーを楽しめる『カレーハウスCoCo壱番屋』(通称ココイチ)。コロナ禍で飲食業界に大きな影響が出ているなか、デリバリーやテイクアウトも可能なココイチはSNSなどを中心に話題を集めています。
株式会社壱番屋が2021年4月発表した「2021年2月期決算説明会資料」によると、既存店売上高(構成比別前期比増減)はテイクアウト31.0%増、宅配41.9%増と、巣ごもり需要をしっかり捉えている様子がみてとれるのではないでしょうか。
今回はそんなココイチの特徴ともいえる、30種を越える「トッピング」に注目。「2021年2月期決算説明用補足資料」をはじめ、ココイチファンが選ぶ「人気・不人気」トッピングや、おすすめの組み合わせをご紹介します。