時短調理できる！コストコマニア溺愛の食品3選【肉・刺身】
コストコといえば、大容量の肉や魚。どれもおいしく、SNSやブログなどでも時短調理しやすいと話題です。コストコマニアおすすめの肉・魚をみていきましょう。
ノルウェー産 アトランティックサーモンフィレ（刺身用） 1.1kg前後 4,166円（税込）
脂ののったサーモンフィレ。ノルウェーから1度も冷凍されることなく輸送されるため、鮮度の高い状態で販売しています。量が多いものの冷凍保存ができるので、お刺身だけでなく、フライやソテーなど、さまざまなアレンジで楽しめます。調理する分量に分けてラップで包み、ジップロックなどで保存するのがおすすめです。
「買ってきたその日は、いつもカルパッチョにして食べます。おいしくて毎回リピする商品です」（Lさん 37歳）
さくら鶏 むね肉 2.4kg 1,668円（税込）
鮮度、品質ともに高水準な国産むね肉。やわらかな肉質で、むね肉特有のパサパサ感がないのが魅力です。2.4kgという大容量で、コスパの良さからリピーターがたくさんいます。唐揚げやソテー、蒸し鶏など、さまざまな用途で調理可能。醤油や酒、みりん、ニンニクなどと一緒にジップロックに入れて、下味を付けて保存するのもおすすめです。
「高コスパなので、毎回リピートしています。アレンジレシピを公開している人も多いので調理に困りません」（Mさん 27歳）
韓国風焼肉 プルコギ ビーフ 2kg前後 3,734円（税込）
味付きなので、焼くだけで調理が完成するプルコギビーフ。日本人好みな醤油ベースの甘辛さが特徴です。好きな野菜と炒めたり、サンチュで巻いたりして食べられます。韓国風焼肉という名前から辛味を想像する人もいるようですが、実際は子どもも喜んで食べられる味です。
「時短調理にぴったりのお肉。子どもも好きで、焼うどんにして食べることもあります」（Fさん 36歳）
