火を使わないでできる！「子どもグラタン」レシピ
今回ご紹介するレシピは、包丁も火も使わずに簡単に作れるグラタンです。
材料をご紹介すると、魚のタンパク質を手軽に調理できるサバ缶、発酵食品のカルシウムが豊富なチーズ、様々な種類のビタミンや鉄分が取れるしめじ、などなどこの一皿で栄養がたくさん詰まっています。
上記以外にも、サバ缶の代わりにツナ缶にしたり、冷蔵庫にある野菜も色々入れてみてくださいね。
調理の際の注意点は、缶詰は子どもにとって思わぬ怪我が起こってしまう危険があるので、大人が開けて別の容器に移してあげてください。そのまま渡してしまうと、手を切ってしまったり、小さな子どもだとつい舐めてしまうこともあるので、缶は子どもには渡さないようにしましょう。
また、レンジで加熱後のホワイトソースや、焼きたてのグラタンは高熱のため、取り出す作業は大人が行ってください。ホワイトソースをグラタンの器に入れる時も、とても熱いのでその旨を伝え、大人が必ず近くで見守ってあげてください。
