94歳のきのえおばあちゃんの日常を発信する「@kinoe_playland」さんが投稿した「おばあちゃんが作る“時短焼きそば”」の動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿された動画は執筆時点で4万5000回再生されるなど話題となっています。
そこで、LIMO編集部は「@kinoe_playland」さんに許可をいただき、投稿の注目ポイントやSNSでの反響についてご紹介。
また記事中では、「65歳以上の無職世帯の家計収支」についても解説します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
今回は、時間がないため簡単に焼きそばを作るそうです。
焼きそばといえば、フライパンで野菜や麺を炒めて味付けをするのが一般的ですが、きのえおばあちゃんが使うのは電子レンジ。
なんと、電子レンジだけで焼きそばができてしまうようです。
本記事では、きのえおばあちゃんが電子レンジで作る時短焼きそばを紹介します。
手軽に焼きそばを作る方法を詳しく見ていきましょう。
- フライパンも火も使わない！？94歳きのえおばあちゃんが電子レンジで簡単に作る時短焼きそば
- 時間がないときも手際良く調理する姿に感服。焼きそば以外に2品も用意するきのえおばあちゃん
- 高齢者の暮らしはどんな感じ？65歳以上の無職世帯の家計収支を紹介
1. 【94歳】火を使わずに簡単！おばあちゃんが作る時短焼きそば
投稿に映っているのは、94歳の「きのえ」おばあちゃん。
今回は時間がないため、電子レンジで簡単に焼きそばを作るそうです。
きのえおばあちゃんは、焼きそばの麺とカット野菜をタッパーに入れ、ラップをしてから電子レンジにかけました。
温めた焼きそばを取り出し、粉末ソース・こめ油を加えて混ぜ合わせます。
再び電子レンジで加熱し、紅生姜と青のりをトッピングしたら完成です。
さらに、きのえおばあちゃんはコンソメスープやサラダも調理しました。
まずは、玉ねぎと乾燥ワカメ、コンソメを煮てスープを作ります。
サラダは、薄切りにしたキュウリと湯むきしたトマトをお皿に盛り付け、塩を振ったら完成です。
あっという間に2品も作るなんて、94歳とは思えない手際の良さですね。
きのえおばあちゃんは食卓につき、焼きそばを食べ始めました。
普段の焼きそばと同じような柔らかさで、とてもおいしいそうです。
焼きそばとともに、スープやサラダもどんどん食べ進めていきます。
94歳とは思えない食べっぷり、見事ですね！
きのえおばあちゃんは、最後までおいしく食事を楽しんだようです。
コメント欄では、
- 「電子レンジで作る焼きそば、良いですね！」
- 「きのえおばあちゃんは、時短料理アイデアウーマンだね」
- 「やってみる」
などの声がありましたよ。
@kinoe_playlandさん、ご協力ありがとうございました！
2. 著者からの一言コメント
作る前は「本当に電子レンジで焼きそばが作れるの？」と少しドキドキしましたが、驚くほどあっという間に作れたのでびっくりです！
フライパンで炒めるよりも麺がモチモチとして、個人的には電子レンジで作った焼きそばの方が好みでした。
今回、きのえおばあちゃは野菜を中心とした焼きそばを作っていましたが、スライスしたウインナーや魚肉ソーセージ、ちくわなどを入れると、手軽にタンパク質もとれるかもしれません。
とてもシンプルなレシピなので、自分好みにアレンジできるのが嬉しいポイントですね。
また、食べ終わった後に感じたのが「片付けるものが少ない」ということ。
焼きそばを作った器でそのまま食べれば、ほとんど洗い物は出ません。
「一人でパパッと食事を済ませたい」「時間はないけど、しっかり食べたい」という場合には、きのえおばあちゃん流の時短焼きそばを作ってみてはいかがでしょうか。
3. おしゃれを楽しむ余裕はある？65歳以上の貯蓄と家計のリアル
いくつになってもおしゃれを楽しむには、日々の家計に無理のない余裕があることが前提になります。
その目安となるのが老後の貯蓄額や年金収入です。
65歳以上無職夫婦世帯の「平均貯蓄額は2494万円」ですが、これはあくまで無職世帯に限った数字です。
有職世帯を含めた65歳以上世帯全体で見ると、状況は少し異なります。
有職世帯を含めた65歳以上の二人以上世帯では、平均貯蓄額は2564万円です。しかし、より実態に近いとされる中央値（貯蓄ゼロ世帯を除く）は1777万円となり、平均値と約790万円もの開きがあります。貯蓄額の分布を見ると、2500万円以上の貯蓄を持つ世帯が全体の36.3％を占める一方で、300万円未満の世帯も14.9％存在します。このことから、一部の貯蓄額が非常に多い世帯が全体の平均値を押し上げている構造が分かります。
「中央値は1777万円」にとどまり、平均値ほどの余裕がない世帯も少なくないのが実情です。
年金は厚生年金が「平均15万289円」、国民年金が「5万9310円」で、夫婦世帯の毎月の収支は「4万2000円の赤字」というデータもあります。
無理のない範囲でおしゃれを楽しみ続けるためにも、一度自分の家計と照らし合わせて確認しておいてもよいかもしれませんね。
参考資料
渋澤 コン
