2. 【食べたいおにぎり】ベーコンとなすは「握りたて」と、「少し時間を置いてから」の2回楽しめる
味が楽しみ過ぎる今回のおにぎり。
今回使用する食材は
- ごはん
- なす
- ハーフベーコン
- ケチャップ
- 酒
- しょうゆ
作り方は簡単。
なすはイチョウ切り、ベーコンも小さくカットします。
油をひいたフライパンでなすとベーコンを炒めて、酒、しょうゆ、ケチャップで味付けし、それをごはんに混ぜ、好きな形にまとめて、おにぎりにします。
できあがりはこちら。
さらにゆこさんは
「いつもと違うおにぎりを楽しみたいときにもぜひ。海苔を巻いてもおいしいです」
と添えています。
おにぎりの「和」と、ケチャップやベーコンといった、どこか「イタリアン」なたたずまいの見た目。
どんな味かな？美味しくない訳が無いよね！の期待が重なります。
これからの季節はなすが旬を迎えますね。油とも相性がいいなす。ベーコンと合わせて、食べ応えもコクも抜群のおにぎり、ぜひ試してみてください。
@hibi_onigiriさん、掲載のご許可をありがとうございました！
ぜひ、作ってみてくださいね。
