毎日美味しく食べられて、健康にもなれるおにぎりのレシピを紹介されている本も多数出版されている「日々おにぎり/ゆこ」さんが、「なすとベーコンのおにぎり」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。投稿したのは、ゆこさんご本人。

今回のおにぎりの具は、夏野菜の代表格「なす」と食べ応え抜群の「ベーコン」の組み合わせ。

ほんのり赤い色はケチャップ。イタリアン過ぎます...

この、和とイタリアンが融合したおにぎり動画には、執筆時点で約110も「いいね!」されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【食べたいおにぎり】「なす」と「ベーコン」で予想外のうまさ!

ゆこさんは言います、

「旬のなすとベーコンを炒めてケチャップ味にした洋風おにぎり。

どことなく懐かしくって喫茶メニューを彷彿させる味です」

確かに!喫茶店の定番メニュー「ナポリタン」をどこか思い出させる見た目と具材ですよね。

早速作り方を見ていきましょう!