毎日美味しく食べられて、健康にもなれるおにぎりのレシピを紹介されている本も多数出版されている「日々おにぎり／ゆこ」さんが、「なすとベーコンのおにぎり」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。投稿したのは、ゆこさんご本人。
今回のおにぎりの具は、夏野菜の代表格「なす」と食べ応え抜群の「ベーコン」の組み合わせ。
ほんのり赤い色はケチャップ。イタリアン過ぎます...
この、和とイタリアンが融合したおにぎり動画には、執筆時点で約110も「いいね！」されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【食べたいおにぎり】「なす」と「ベーコン」で予想外のうまさ！
ゆこさんは言います、
「旬のなすとベーコンを炒めてケチャップ味にした洋風おにぎり。
どことなく懐かしくって喫茶メニューを彷彿させる味です」
確かに！喫茶店の定番メニュー「ナポリタン」をどこか思い出させる見た目と具材ですよね。
早速作り方を見ていきましょう！
2. 【食べたいおにぎり】ベーコンとなすは「握りたて」と、「少し時間を置いてから」の2回楽しめる
味が楽しみ過ぎる今回のおにぎり。
今回使用する食材は
- ごはん
- なす
- ハーフベーコン
- ケチャップ
- 酒
- しょうゆ
作り方は簡単。
なすはイチョウ切り、ベーコンも小さくカットします。
油をひいたフライパンでなすとベーコンを炒めて、酒、しょうゆ、ケチャップで味付けし、それをごはんに混ぜ、好きな形にまとめて、おにぎりにします。
できあがりはこちら。
さらにゆこさんは
「いつもと違うおにぎりを楽しみたいときにもぜひ。海苔を巻いてもおいしいです」
と添えています。
おにぎりの「和」と、ケチャップやベーコンといった、どこか「イタリアン」なたたずまいの見た目。
どんな味かな？美味しくない訳が無いよね！の期待が重なります。
これからの季節はなすが旬を迎えますね。油とも相性がいいなす。ベーコンと合わせて、食べ応えもコクも抜群のおにぎり、ぜひ試してみてください。
@hibi_onigiriさん、掲載のご許可をありがとうございました！
ぜひ、作ってみてくださいね。
3. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？4/4
maroke/shutterstock.com
おにぎりは手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。
しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。
総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。
3.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移
- 2024年12月：606円
- 2025年12月：636円
3.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移
- 2024年12月：852円
- 2025年12月：898円
お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。
インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。
※当記事は、話題となった情報をお伝えすることを目的としています。投稿内容において、誤った情報や安全でない情報（アレルギーなど個別に関わるものを含む）が含まれている可能性があります。当記事で紹介する投稿の内容や付随する情報の取扱いについては、読者が自己の責任を持って行うものとします。
※当記事内で扱う投稿において、レシピの正確性、品質、安全性、または目的への適合性について、明示的または暗示的に保証いたしません。
参考資料
LIMOグルメ部
