1食あたり180円で完成した「鶏チリ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、節約のために冷凍弁当を作る28歳会社員女性の「@_mikilife」さん。
動画は執筆時点で11万2000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【鶏チリ弁当】タレをたっぷり絡めた鶏チリが完成
@_mikilifeさんが作るのは、鶏チリをご飯の上にたっぷり乗せた冷凍弁当です。
鶏肉に酒と醤油を揉みこみ、片栗粉をまぶします。
フライパンで両面しっかりと焼きましたよ。
鶏肉を焼いている間に、ケチャップや豆板醤、生姜、鶏ガラスープの素などを合わせてタレを作りました。
鶏肉が焼けたら、みじん切りにした長ネギとタレをたっぷり加えます。
さらに加熱し、タレにとろみがついたらメインの鶏チリの完成です！
