部活で早出の息子さんに作る「イカ焼き弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の息子さんに日々お弁当を作る、元料理人でシングルファザーの「@koukouseinoobentou」さん。
動画は執筆時点で1万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【イカ焼き弁当】いつも通りおかずを用意します
「AM６：００ 妻が居ない元料理人の父が男子高校生に作る 部活早出なの忘れて 呑気にイカ焼き弁当」と綴られた今回の投稿。
@koukouseinoobentouさんは息子さんが部活で早出だということを忘れていて、いつも通りにおかずを用意してしまいました。
卵焼きを巻き、飾りきりしたウインナーや厚切りハム、ブロッコリーも鉄板でジューシーに焼いていきます。
鉄板でスライスチーズを溶かし、そこにブロッコリーをのせて絡めます。
焦げ目がおいしそうな、チーズをまとったブロッコリーのおかずが出来上がりました。
小さなイカは丸ごと鉄板で蒸し焼きにして最後にタレを絡めると、照り照りのミニイカ焼きの完成です。
