焼肉のタレで味付けした「ピーマン肉詰め弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、日々旦那さんのお弁当を作る「@liplope_kitchen」さん。
動画は執筆時点で2696回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ピーマン肉詰め弁当】ピーマンにギュッとお肉を詰めて、焼肉のタレで焼く
@liplope_kitchenさんが旦那さんに作るのは、ピーマンの肉詰めがメインのお弁当です。
ピーマンを輪切りにしてお肉をギュッと詰めました。
片面に焼き目を付けたら、焼肉のタレと酒を合わせたソースを加えます。
弱火で蒸し焼きにすると、おいしそうなピーマンの肉詰めが完成しました。
続いて、円形のお弁当箱にご飯をギュッと詰めます。
ご飯の上にはピーマンの肉詰めをお弁当箱の縁に沿って並べていきます。

