おかずを隙間なく詰めた「チキンチーズ焼き弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、新社会人の息子さんに日々お弁当を作っている看護師の「@youduyuduponn」さん。
動画は執筆時点で3317回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【チキンチーズ焼き弁当】仕切り付きのフライパンでおかずをどんどん作ります
まずは、仕切り付きのフライパンの片面で赤ウインナーと笹かまぼこを焼いて、もう片方の面で青のりを入れた卵焼きを作ります。
赤ウインナーはタコさんの形に飾り切りされていて、さらにカットしたちくわを頭の部分にはめるアレンジもされています。
まるでタコさんがはちまきをしているようで、ひと手間加えることでかわいさがグンとアップしますね。
笹かまぼこは、仕上げにバターと醤油で味付けをしました。
次は、仕切り付きのフライパンの両面にカットした鶏もも肉を皮目を下にして並べ、塩こしょうをふって焼きます。
焼き色が付いたら裏返し、料理酒をふって蓋をかぶせて、蒸し焼きにしました。
