彩り豊かな「おにぎり弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、4人分のタッパー弁当を日々作っている「@tanaka_tapper」さん。
動画は執筆時点で9万5000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【おにぎり弁当】おにぎりとメインのおかずを作ります
まずは、2種類のおにぎりを作ります。
1つめは、具材にかつおぶし、たくあん、梅干しを入れて海苔を巻いたおにぎりで、丸い形に握っています。
そして2つめは、白いご飯を丸く握り、まわりにふりかけをまぶしたおにぎりを作りました。
どちらのおにぎりも丸い形で、かわいいですね。
次に作るのは、メインおかずの「豚じゃがのカムジャタン風炒め煮」。
フライパンで豚肉と玉ねぎを炒めて、レンチンしたじゃがいもを加えます。
コチュジャン、味噌、しょうゆ、水などを入れ、炒め煮にしたら完成。
ピリ辛でコク深い味を想像すると、お腹が空いてきてしまいそう!
2. 【おにぎり弁当】カラフルな副菜を作ります
続いて、「ピーマンの塩こんぶごま炒め」を作ります。
細切りにしたピーマンをごま油で炒め、しょうゆ、塩こんぶ、白ごまを加えて炒め合わせたらあっという間にできあがり!
シンプルな炒め物ですが、塩こんぶと白ごまが旨味や風味を引き立てて美味しそうです。
最後に作るのは、「紫キャベツのさっぱりマリネ」。
千切りにした紫キャベツを塩もみして、しばらく置いておきます。
その間に酢、オリーブオイル、粒マスタードなどを混ぜてマリネ液を作り、水分を切った紫キャベツと和えて馴染ませたらマリネの完成。
粒マスタードのピリ辛が良いアクセントになって、お箸がすすみそうです。
3. 【おにぎり弁当】彩り豊かなお弁当が完成!
2種類のおにぎりとおかずを4つのタッパーに詰め、半分に切ったゆで卵も盛り付けてお弁当の完成です!
ピーマンや紫キャベツのカラフルな色合いで、彩り豊かに仕上がっていますね。
2つ並んだまん丸い形のおにぎりのかわいさも魅力的なお弁当です。
コメント欄では
- 「きれいな彩りのお弁当」
- 「カムジャタン風、すばらしいアイデア」
- 「おいしそう!」
など、@tanaka_tapperさんのお弁当を称賛するコメントがたくさんありましたよ。
「@tanaka_tapper」さん、ご協力ありがとうございました!
4. 食の節約が“一生の安心”に変わる?2026年、お弁当で整える「インフレに負けない家計」の作り方
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。
しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。
総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。
4.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移
- 2024年12月:606円
- 2025年12月:636円
4.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移
- 2024年12月:852円
- 2025年12月:898円
わずか1年で5%前後の上昇。これは単なる「値上げ」ではなく、私たちの可処分所得を静かに、しかし確実に圧迫し続けるインフレの波そのものです。
4.3 「作る喜び」を、家族を支える「資産」へ
作る人が工夫し、食べる人を想って作るお弁当。あるいは、手軽に店頭で購入するお弁当。そのどちらもが、今の時代においては家計を守る大切な選択です。
お弁当によって生まれるかもしれない「お金のゆとり」をどう活かすかで、将来の安心感に差が生まれるでしょう。
将来の備えを厚くする:日々の浮いた食費を積立投資や個人年金に回すことで、将来必要になる教育資金や老後資金を、無理なく「自分たちの手」で育てていくことができます。
リスク管理を最適化する:お弁当による栄養管理で健康な体という資産を守ることは、万が一に備えた医療保険やがん保険を、より「本当に必要な分だけ」に最適化する心の余裕にも繋がります。
お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。
インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。
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