揚げずに作る「唐揚げ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんにお弁当を作る在韓日本人の「@kumasan_bento_」さん。
動画は執筆時点で12万8000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【唐揚げ弁当】揚げずにザクザク食感の唐揚げを作る！
@kumasan_bento_さんが今回作るのは、エアフライヤーで調理した唐揚げがメインのお弁当です。
鶏肉に醤油や酒、塩コショウ、にんにくなどを揉みこみました。
しばらく置いたあと片栗粉をたっぷりとまぶします。
次に、衣がついた鶏肉をギュッと丸めて並べます。
鶏肉には油をふりかけておきました。
鶏肉は油で揚げるのではなく、エアフライヤーで調理します。
皮がザクザクで中がしっとりのおいしそうな唐揚げが完成しました！
