女優の柏木由紀子が2026年5月27日までにAmeba公式ブログを更新しました。

姉から教わったという「大根の薄切りに大葉、そして蜂蜜梅を挟んで食べる」という簡単な一品を紹介し、「リピート確定です」と気に入った様子を伝えました。

コメント欄には「美味しそう」「早速真似させていただきます」「お姉様から伝授のレシピ、さっぱりしていて、美味しそうですね」との声が寄せられています。

記事後半では家庭の食費に関する調査について解説しています。

※記事内容は執筆時点での情報です。

1. 柏木由紀子が姉直伝のレシピを紹介「リピート確定です」と絶賛

柏木由紀子が、姉に教えてもらったという簡単な一品をブログで紹介しました。

そのレシピは「大根の薄切りに大葉、そして蜂蜜梅を挟んで食べるというもの」で、柏木は「簡単ながら、さっぱりと美味しく」「リピート確定です」とつづっています。

また、メインディッシュとして肉料理や野菜たっぷりのサラダも写真で公開しました。

コメント欄には、

  • 「私も早速、作りますね」
  • 「美味しそう、教えてくださってありがとうございます!今日早速真似させていただきたいな、大根と大葉買ってきます!」
  • 「サッパリでいいですね!早速トライします」
  • 「お姉様から伝授のレシピ、さっぱりしていて、美味しそうですね」

との声が寄せられています。

2. 78歳 柏木由紀子「細うで繁盛記」「華麗なる一族」などに出演 坂本九さんと結婚し2児の母

1947年12月24日東京都生まれの78歳。

小学校時代に劇団「若草」に入団、その後、少女雑誌「女学生の友」でモデルとして活躍しました。

1964年「明日の夢があふれている」で映画デビューし、翌年に「若い真珠」で歌手デビュー。

女優としてドラマ「細うで繁盛記」「華麗なる一族」などに出演しました。

1971年、歌手・坂本九さんと結婚、1985年の日航機墜落事故で坂本さんを亡くしています。その後2004年、娘2人と家族ユニット「ママエセフィーユ」を結成しました。

著書に「上を向いて歩こう」「星を見上げて歩き続けて」など。Instagramでのファッションの発信も人気を集めており、ファッションスタイル本も出版しています。

3. 【公式ブログ投稿】柏木由紀子 姉直伝の簡単レシピと肉料理を披露

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿1/4

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿

出所:柏木由紀子のAmeba公式ブログ 参照日:2026-05-28

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿2/4

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿

出所:柏木由紀子のAmeba公式ブログ 参照日:2026-05-28

1枚目の写真は、姉から教わったという「大根の薄切りに大葉、そして蜂蜜梅を挟んで食べる」一品です。青と白の模様が美しい小皿に盛り付けられています。

2枚目の写真では、メインディッシュの肉料理と、スモークサーモンやきのこが入った彩り豊かなサラダが公開されています。

4. 【公式ブログ投稿】柏木由紀子 ピンクのセーター姿で愛犬を抱くショット

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿3/4

柏木由紀子のAmeba公式ブログ投稿

出所:柏木由紀子のAmeba公式ブログ 参照日:2026-05-28

鮮やかなピンク色のセーターを着た柏木が、愛犬のトイプードルを抱いている写真です。

隣には大きな花瓶に生けられたピンクのバラが飾られており、華やかな雰囲気です。

5. 総世帯の1ヵ月の食費平均は7万4187円

総世帯の1ヵ月の食費平均は7万4187円4/4

総世帯の1ヵ月の食費平均は7万4187円

Stokkete/shutterstock.com

ここからは記事の話題にちなんで、総世帯の1ヵ月の食費についてご紹介します。

総務省統計局が公表した「家計調査報告 家計収支編2024年(令和6年)平均結果の概要」によると、総世帯の消費支出は、1世帯当たり1か月平均25万929円。

そのうち「食料」の消費支出は7万4187円で、実質増減率は前年比▲0.9%でした。

いかがでしょうか。今回はSNSで話題になっている「柏木由紀子が姉から教わった一品」をご紹介しました。

参考資料

LIMO編集部