甘酢あんがしっかり絡んだ「酢鶏弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、新婚の旦那さんにおいしい節約弁当を作っている「@koto___cooking」さん。食べるのが大好きだといいます。
動画は執筆時点で2600回以上再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【酢鶏弁当】まずは下ごしらえからスタート。野菜とお肉をカットします
まずは野菜の下ごしらえからスタート。
にんじんは小さめの乱切りに、玉ねぎは串切り、ピーマンも大きさを合わせて乱切りにしました。
切った野菜は電子レンジで加熱しておきます。
鶏もも肉も一口大にカット。
ポリ袋に入れてしょうゆ、酒、ごま油をもみこんだら、片栗粉を加えてしっかり振ります。
これで下ごしらえは完了です。
