5. 「イメージ変わる」「通います」の声
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出所：株式会社はなまる
今回の新コンセプト店舗のオープンを受け、SNSでは驚きと期待の声が上がっています。
- 「これがはなまる？イメージ変わるわ～」
- 「ようやく東京に来ましたか。通います」
- 「一人で食べられる気がしない…」
といった反応がありました。
すでに店舗に行った人の中には、写真を添えて「※はなまるうどんです」と投稿している人もいるなど、やはりこれまでのイメージと違うことが、大きなインパクトを与えているようです。
また、1000円オーバーの価格が並ぶものの、
- 「えっ、この量でこの値段安くない？」
- 「ボリュームを考えるとぜんぜんあり」
など、コスパを評価している人もいるようです。
すでに大きな反響を呼んでいるはなまるうどんの「肉店」。店舗戦略や限定メニューが、今後どのような展開をみせるのか注目したいところです。
参考資料
- 「讃岐うどんのはなまるうどん」
- 吉野家ホールディングスリリース「「おいでまい！さぬきプロジェクト」から生まれた新たな一手はなまるうどん、肉特化型店舗「はなまるうどん肉店（赤坂一ツ木通り店）」が本州初上陸！総重量約1kgの「爆担々」を全国で期間限定販売」
LIMOグルメ部
