お手製ソースがかかった「ピーマンの肉詰め弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんのお弁当を詰めている、2児の母の「@berrytal10」さん。
動画は執筆時点で9000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ピーマンの肉詰め弁当】ピーマンに肉だねを詰めて焼いていきます
まずは、カットしたピーマンと小麦粉をポリ袋にIN。
袋の口を閉じてからよく振って、ピーマンに小麦粉をまぶします。
続いて、袋から取り出したピーマンに肉だねをたっぷり詰め込み、お肉が詰まった部分を下にしてフライパンにのせていきます。
ピーマンの肉詰めをフライパンいっぱいに並べて、焼いていきます。
水は入れずに、蓋をして焼くのがポイント。
お肉の面に焼き目がついたらひっくり返し、両面ともしっかり焼いたらできあがりです。

