「照り焼きピーマンの肉詰め弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、結婚3年目の看護師で旦那さんのためにお弁当を作っている「@koyomi_bento」さん。
動画は執筆時点で3700回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【照り焼きピーマンの肉詰め弁当】袋を使いながら肉だねを絞ります
今日@koyomi_bentoさんが旦那さんのために作るのは、ピーマンの苦みとジューシーな肉だねがたまらない「照り焼きピーマンの肉詰め弁当」です。
まずは袋の中で肉だねを作り、袋の端を少し切って、輪切りにしたピーマンに詰めていきます。
フライパンに並べて、両面に焼き色が付くまで焼き、照り焼きのたれを入れます。
メインが完成したら、続いて副菜をパパっと作っていきます。今日の副菜は、にんじんしりしりときのこのバターソテー。
彩りも栄養面も考えられたお弁当が完成しそうな予感がしますね。
