さくさくジューシーな「えび天丼弁当」を紹介する動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿したのは、日々の食事が楽しくなるようなご飯作りを心がけて、旦那さんのお弁当も作っている「@KINOKOTV-q4e」さん。
動画は執筆時点で34万回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【えび天丼弁当】さくさくジューシーなえび天を揚げます
まずは、えびに天ぷら粉をつけ、ボウルに入った衣にくぐらせます。衣のついたえびを、四角いフライパンで揚げていきます。
さくさくジューシーに揚がった天ぷらに、めんつゆをかけて味付けしました。
次に、まんまるの曲げわっぱのお弁当箱を用意し、軽くごま油をかけたご飯を詰めていきます。
ご飯を詰め終わったら塩を軽く振りかけ、上に大葉を散らします。大葉の上に、ご飯が見えなくなるくらいまで小さめに切った海苔をのせていきました。
