ゴロゴロと具沢山の「酢豚弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんにお弁当を作る様子を韓国から発信する「@kumasan_bento」さん。
動画は執筆時点で6万4000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【酢豚弁当】隠し味はいちごジャム！煮詰めたソースが具材に絡んだ酢豚が完成
@kumasan_bentoさんが今回作るのは、酢豚が入った旦那さんへのお弁当です。まず、豚肉に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまとわせて揚げ焼きにしました。
下味をつけるときには、塩胡椒のほかに隠し味としていちごジャムをいれるそう。
具材には豚肉のほかにリンゴとズッキーニを加えてかさまししました。バルサミコ酢やケチャップを合わせたソースをよく煮詰めます。
ソースを具材に絡めて、具沢山の酢豚の完成です。
