3. 【麻婆茄子弁当】麻婆茄子が見当たらない麻婆茄子弁当が完成
最後にご飯に黒ごまを振り、麻婆卵とコーンちくわに顔を飾り付けたら完成です。
辛すぎる麻婆茄子を卵で包むことで、辛さをマイルドにするというアイデアには驚きですね。またこれをすることで、麻婆茄子の赤いタレがお弁当箱につかないのだとか。
一石二鳥のアイデアが詰まった秀逸なお弁当でした。
コメント欄では
- 「最高すぎます」
- 「私もやってみたい」
- 「辛い時は一緒にマヨ入れてる！」
など、マネしたいという声や、辛すぎた時の対処法のアイデアコメントがたくさんありましたよ。
「@abokado_jisui2」さん、ご協力ありがとうございました！
著者
LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう？」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営（最新更新日：2025年6月12日）。
